Tradición / Historia

La huerta ribereña ofrece una gran variedad de productos de calidad durante todo el año. Su climatología templada, su moderada altitud y la amplia vega formada por la confluencia de los ríos Tajo y Jarama, cuyas crecidas durante siglos han enriquecido las tierras de estas huertas, configuran un entorno idílico para la producción de hortalizas. Coles de bruselas, alcachofas, tomates, patatas tempranas, ciruelas… durante todo el año los agricultores locales llevan al mercado frutas y verduras de una calidad excepcional. La campaña de fresón se extiende desde abril hasta diciembre.

 

Esta larga experiencia histórica se ha ido transmitiendo de padres a hijos entre los agricultores locales, que acumulan, por tanto, una sabiduría de siglos en el cultivo de hortalizas de primera calidad. En Frutería La Huerta somos garantes de esta tradición y como productos relevantes te presentamos tres de los mas importantes en la huerta Ribereña, la fresa, el fresón y el espárrago.